菜籽油期货是中国期货市场上重要的农产品品种之一,自其上市以来,为菜籽油产业链提供了价格发现、风险管理和套期保值等功能,在稳定市场价格、保障供应等方面发挥了积极作用。
一、上市时间
菜籽油期货于2006年12月28日在大连商品交易所(DCE)上市交易,合约代码为"CU"。
二、合约规格
菜籽油期货合约的交易单位为10吨/手,合约月份为当月、下月、下两个月、下三个月和下四个季月。

三、交易时间
菜籽油期货的交易时间为上午9:00-11:30,下午13:30-15:00。
四、交割方式
菜籽油期货实行实物交割,交割地点为大连、天津、青岛、上海、广州、湛江、海口、重庆等指定的交割仓库。
五、交割标准
菜籽油期货的交割标准为符合国标GB/T 10325-2014《菜籽油》中一级菜籽油标准的菜籽油,具体指标要求如下:
- 酸价:≤0.5mg KOH/g
- 过氧化值:≤10meq/kg
- 水分和挥发物:≤0.1%
- 杂质:≤0.05%
- 色泽:≤25.0R
- 异味:无异味
六、市场参与者
菜籽油期货市场参与者主要包括:
- 生产企业:包括菜籽油压榨企业、菜籽油贸易商等。
- 消费企业:包括食品加工企业、餐饮行业等。
- 投资机构:包括基金、私募、券商等。
- 套期保值者:包括菜籽油生产企业、贸易商等。
七、市场影响因素
菜籽油期货价格受多种因素影响,主要包括:
- 供需关系:菜籽油的供需关系直接影响其价格。菜籽产量、菜籽油压榨量、菜籽油库存等因素都会影响供给。而国内外菜籽油需求、消费量、替代油脂价格等因素都会影响需求。
- 政策因素:政府的菜籽油进口关税、补贴政策、储备政策等都会对菜籽油期货价格产生影响。
- 宏观经济:经济增长、通胀、汇率等宏观经济因素也会对菜籽油期货价格产生影响。
- 国际市场:国际菜籽油价格、美元汇率等国际因素也会影响国内菜籽油期货价格。
八、市场作用
菜籽油期货上市以来,为菜籽油产业链提供了以下主要作用:
- 价格发现:期货市场通过公开透明的交易,反映了菜籽油的真实供需情况和价格趋势,为产业链上下游企业提供了重要的价格参考。
- 风险管理:菜籽油期货为菜籽油生产企业、贸易商等提供了套期保值工具,帮助其规避价格风险。
- 套利交易:期货市场提供了套利机会,投资者可以通过买卖不同合约月份的期货合约进行套利交易,获取收益。
- 稳定市场:期货市场通过套期保值和套利交易,可以平抑菜籽油价格波动,稳定市场价格。
- 促进产业发展:期货市场为菜籽油产业链提供了融资渠道,促进了产业发展。