白糖期货是一种交易标的物为白糖的期货合约。当期货合约到期时,买方有权要求卖方交割一定数量的白糖实物。为了确保交割实物的质量和标准化,交易所制定了详细的白糖期货交割实物标准。
物理指标
1. 产地
交割白糖的产地必须是中国大陆。
2. 品种
交割白糖仅限于精制一级白砂糖(SS1)。
3. 颗粒大小
白糖颗粒大小必须满足以下要求:

4. 白度
白糖的白度指标为 L 值,交割白糖的 L 值必须大于或等于 96.5。
5. 赤藓霉素
交割白糖中的赤藓霉素含量不得超过 0.20μg/kg。
6. 重金属含量
交割白糖中的重金属含量必须满足以下限量要求:
化学指标
1. 水分
交割白糖的水分含量不得超过 0.06%。
2. 蔗糖含量
交割白糖的蔗糖含量不得低于 99.7%,不宜超过 99.9%。
3. 灰分
交割白糖的灰分含量不得超过 0.03%。
4. 酸度
交割白糖的酸度以 pH 值表示,不得低于 5.0。
包装和贴标
1. 包装
交割白糖必须包装在符合国家标准的食品级包装袋中。
2. 贴标
包装袋上必须清晰标明以下信息:
交割条件
1. 交割时间
白糖期货合约到期后,买方可以在 3 个工作日内向卖方发出交割通知书。卖方应在 5 个工作日内完成交割。
2. 交割地点
交割地点为中国大陆境内,由买卖双方协商确定。
3. 交割方式
交割方式为卖方将合格白糖实物交割给买方,并办理相关的交割手续。
意义
白糖期货交割实物标准的制定对于期货市场的稳定、透明和风险管理具有重要意义:
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